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正月(H11)に、僕と女房の照代の実家のある香川県に帰り、さぬきうどんツアーをしてきました。 そのときに、さぬきうどんについて考えたことを書きました。  それにしても、さぬきうどんツアーをすると、その報告をしたくなるようで、探してみると、さぬきうどんのページは結構ありました。 しかも、その文体は知らず知らずのうちに、「恐るべきさぬきうどん」（さぬきうどんのバイブル。香川県限定発売ですが、東京では八重洲ブックセンター地下で買える。）に似てしまうようです。 「恐るべきさぬきうどん」は、うどん店評価のデファクトスタンダードになっていますが、文体までデファクトスタンダードになったようであり、恐るべしは、「恐るべきさぬきうどん」です。 さぬきうどんツアーをして、さぬきの風景も、店のおばちゃんも、 食べている人も、みんな優しいことに気づきました。 高松のさぬきうどんについて考える 独自の発展をしているという高松のさぬきうどんについて考えてみました。 さぬきうどんのメニュー さぬきうどんのメニューを整理してみました。 「恐るべきさぬきうどん」が映画になる!? 知り合いの高嶋さんが映画化権を取得し、現在脚本化中とのことです。 うどんツアー日誌 ツアーした以上、やはり人に報告したくなるものです。 さぬきうどんのリンク集へ さぬきうどんに関する最強のリンク集のあるページ。 香川県立高松高校の同窓会がつくっています。 |