関東ら〜めん だし屋
（かんとうら〜めんだしや）

［住所］ ： 神奈川県 藤沢市 石川 ４７４−１

［電話］ ： ０４６６（８８）７４９４

［交通］
藤沢のかなり郊外中にあり、車かバスの利用になります。
藤沢駅北口バスターミナル９番から「藤３４」「藤３７」湘南台行き、または同じ
乗り場から「藤７６」綾瀬車庫行きに乗車、石川橋下車後、県道藤沢厚木線の
４車線道路を坂の上の方、北に向かって進み左側。向かい側に家電のＬ商会。
車では藤沢市内旧国道１号線「羽鳥」交差点から北側の県道藤沢厚木線に入り、
約３ｋｍ進んだ左側。

［駐車場］
店の裏に５台あり。

［定休日］ ： 無休

［営業時間］
１１：００〜２１：００

［席］
カウンター：２４席

［メニュー］
全て消費税込みです
ら〜めん　　　　　　５００
ちゃ〜しゅ〜めん　　７００
みそちゃ〜しゅ〜　　８００
具全部ら〜めん　　１０００
ほか

中盛　　　　　　　＋１００
大盛　　　　　　　＋２００
トッピング多し

［分類］
とんこつ醤油
こってり
横浜

［スープ］
醤油系
色調：褐色の色合い、不透明
粘性：ややとろみあり
油　：ふつう
背脂：なし
ダシ：とんこつ＋ほか

［麺］
やや太めほぼストレート
量　　：ふつう
茹で方：深ザル
湯切り：ふつう
製麺所：？？

［具］
ら〜めんを注文・・・
チャーシュー（ロース肉中１枚）
わかめ　　　（ふつう）
のり　　　　（大３枚）
ネギ　　　　（ふつう）

［コメント（味）］
家系ら〜めんです。
店主と話しはしませんでしたが店名から察するに「だし屋＠湘南台」の姉妹店なの
でしょうが、具の内容が少々違います。
スープはとんこつ臭が少々残っています。賛否両論あるでしょう。
おとなしいダシ加減です。（言い換えるとパンチは弱い）
コクもおとなしいです。
麺は太めのストレートですが特徴はありません。
チャーシューはロースで適度に味がしみています。
ワカメが盛られていますが、スープの味にはほとんど影響していません。

［コメント（お店）］
比較的新しい、小奇麗なファミレス風の店構えです。
ガンガン冷房を効かせており真夏のら〜めんには嬉しかったです。
食券制です。
禁煙ですが、店内の順番待ち用椅子の前には何故か灰皿がありました。

［メモ］
閉店間際でしたがけっこうお客さんが多いです。口に合う人たちが多いのでしょう。
小奇麗だし広いＰもあるし、周辺は渋滞もないし・・・
相性の数字が低くてごめんなさい。（とんこつ臭が合わないだけです・・・）

［相性］
スープ　　５０
めん　　　６０
具　　　　５０
バランス　５０
サービス　６０
トータル　５０

［挑戦日］
９８．７．７（火）２０：３０
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