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4月1日 |
とん太郎 | 平塚 |
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あっさりながらもキレ味のある薄口醤油スープ、完成度は高いぞ |
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開発中のこってり支那そばはいつできるのか楽しみじゃ！？ |
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4月2日 |
パワー軒 | 立川 |
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こだわりの中華そばは微妙に煮干しが効いたコクありスープ、麺もいいぞ |
80 |
偶然常連の立川在住の方にお逢いした、そしたら具がチョットサービス |
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4月2日 |
パワー軒 | 立川 |
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たて続けのとんこつら〜めん、よく煮込んだトロミのあるスープがウリ |
80 |
中華そばとともに具だくさん、デカい２枚のちゃーしゅーも絶品 |
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4月3日 |
ゼンジー南京 | 栃木県今市市 |
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久々、美味さは不変、ほんとにうまい！行く価値あり、５月もまた行こう！ |
90 |
栃木と言ったらまずここがお勧め！次回はコショー抜きにしましょ！？ |
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4月3日 |
らーめん厨房どる屋 | 栃木県宇都宮市 |
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魚のダシがよく利いたあっさりら〜めんは熱い。ラ博登竜門頑張って！ |
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カミサンと鹿沼市の「１ドルラーメン」に行って以来、２０年ぶりじゃ |
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4月4日 |
味一（準備中） | 栃木県栃木市 |
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あっさりでキレとコクがある澄んだスープは惹き付けられます |
80 |
佐野ら〜めんに魅せられた店主が洋食屋から転向、地元の人気店 |
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4月4日 |
共栄ラーメン | 栃木県岩舟町 |
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こんなにコクのある佐野ら〜めんは初めて、太い平打麺はコシは絶品 |
90 |
街外れのバイパス沿い、お客で溢れすごい活気、店主の応対も良い |
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4月5日 |
北里大学病院 | 相模原 |
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ちゃーしゅーめん、４００円は安いが”脂身”ちゃーしゅーめん！？ |
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午前休みで病院へ、診察前から開いているのは重宝、朝食じゃ！ |
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4月5日 |
正ちゃん | 町田 |
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尾道ら〜めんってとっても上品ですね。４００円、また行きたいぞ！ |
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住宅街のお屋敷で女性２人がつくる、とっても家庭的なら〜めんです。 |
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4月5日 |
おやじ | 町田 |
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正統派札幌ら〜めんで勝負、コクのあるスープと小林の麺は絶妙コンビ |
80 |
寡黙で頑固にみえるオヤジはとても温厚誠実で実は話し好きなのです |
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4月6日 |
大吉 | 厚木 |
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麺とチャーシューがお勧め、スープは旨み調味料が生きているぞ |
65 |
２４６沿い厚木のトイザラスの南隣、深夜３時まで営業はありがたい |
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4月7日 |
休麺 | − |
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昼下がりから寒気が・・・風邪の前兆じゃのう・・・ |
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今日くらいはガマンしようっと・・・ |
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4月8日 |
休麺 | − |
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今朝、熱があったのですが熱冷まし飲んで頑張って会社に行った |
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今日もガマンせにゃあのう・・・ |
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4月9日 |
ふるた | 東海道線某所 |
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今日は大盛、ちゃーしゅーが１枚多い。おばあさんとの会話が楽しい |
75 |
咳と寒気がひどいので昼で帰る途中に寄り道してら〜めんで暖まる |
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4月10日 |
めんくい | 本郷台（横浜） |
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澄みきった琥珀色のスープはキレ味抜群、ほんとに美味いのう |
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狭い路地にあるこじんまりした中華料理屋さんは居心地満点！ |
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4月10日 |
こうなん（準備中） | 港南台（横浜） |
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中華料理屋さんのら〜めんは穏やか、４２０円！丼物は超ビッグでお得 |
60 |
駅から数分の駅前通り沿い、お客が多くスゲー活気、手際もいいぞ |
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4月11日 |
ふた葉 | 厚木 |
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澄んだスープのあっさり支那そばは、生姜がアクセント |
75 |
駅から至近、銀座街の銀行の地下。店員さんは家系のような元気 |
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4月12日 |
休麺 | − |
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体調不良で食欲なし・・・風邪が治らんのう・・・ |
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早く帰って２０時に寝たら２４時にお目覚め、寝付けないぞ |
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4月13日 |
休麺 | − |
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セキが治まらん・・・ぜんぜん治らんのう・・・ |
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帰ってからおとなしく家でホームページデータ入力 |
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4月14日 |
めじろ | 藤沢 |
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いつ来ても一定した仕上がりは見事、来てよかったわい！ |
80 |
テレビで見たことある人、ネットの人、ＨＰ開設者に逢いました |
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4月15日 |
バーミヤン | 海老名 |
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ぬるいちゃーしゅー麺はおとりかえじゃ♪こんなに魚系だった？ |
60 |
休麺の予定だったのに家に帰ると夕食が未準備、家族でおでかけ |
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4月16日 |
麺匠寅正 | 厚木 |
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今日はおばちゃんと若手、店長さんは研究開発中のため不在 |
80 |
５月まで営業時間短縮。火水木日：１８〜２４、金土：１８〜翌３ |
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4月17日 |
萬来 | 辻堂 |
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あっさり手打らーめんもいいけど五目やきそばは質・量共に満足 |
70 |
今日の餃子は平凡で残念、お土産餃子を手にカミサンともう１軒 |
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4月17日 |
石狩亭 | 鎌倉（大船） |
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甘みのよく利いたスープは深いコク、チャーシューは絶品だぞ |
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深夜の閉店まで続く混雑と活気、いつも茹で湯が悪く麺がベロベロ |
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4月18日 |
休麺 | − |
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休日なのに珍しく休麺してしまった・・・ |
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家のことが溜まっているし、そっちもやらんとなア |
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4月19日 |
休麺 | − |
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今週来週は帰りが遅いぞ。来週は東京の仕事だ！ら〜めんだ！！ |
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６．５ＧＢのＨＤＤ増設完了。これでデジカメデータもＯＫ！ |
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4月20日 |
休麺(３麺休） | − |
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今週は家に帰って寝るだけの生活。でもやっぱり麺が食べたいのう |
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こりゃあ週末、休麺反動の爆食が出そうじゃ（^^;）東京西部遠征？ |
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4月21日 |
栄香軒 | 茅ヶ崎 |
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超レトロな味わいのスープ、次回は旨み調味料抜きを試したいゾ |
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半年ぶりなのに覚えられていたゾ、稲葉正昭さんご家族は皆お元気 |
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4月22日 |
北里大学病院 | 相模原 |
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いつもの味、でもちょっと麺がやわらかめ |
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一日の朝は病院の職員食堂で始まる、ほんとありがたいお店 |
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4月23日 |
くら | 秦野 |
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食欲をそそる美しい盛り付けのあっさり系、５００円はオトク |
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東海大学の学生で深夜まで賑わっているお店、ＡＭ２時迄営業 |
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4月24日 |
支那そば 葉月 | 相模原 |
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澄んだ白醤油スープと細麺の組み合わせは激戦区相模原では異色 |
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朝４時までの貴重なお店、ビールと餃子→支那そばはたまらない |
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4月25日 |
こてんぐＮｏ１ | 伊勢原 |
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今日のは麺もスープも具も申し分なし、麺硬めで相性９０ポイント！ |
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完成度が高いのう、いつの間にか麺の硬さが調整可能に |
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4月26日 |
休麺 | − |
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こてんぐの余韻を愉しもう、明日に備えなきゃ・・・ |
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明日は川崎へお仕事、昼晩晩パターン！？明後日もじゃ！？ |
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4月27日 |
町田家 | 新百合ヶ丘（川崎） |
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あっさりライトな家系、味薄め・麺やわらかめ・油少なめの印象 |
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数日前にオープンした町田の町田家の支店はすでに混み混み |
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4月28日 |
つかもと（準備中） | 港区赤坂 |
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煮干しのよく利いた室蘭ら〜めんの風味は魚系好きにはたまらないぞ |
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白熱燈の下、使い込まれたカウンターでの１杯がうまいお店 |
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4月28日 |
元祖恵比寿ラーメン（準備中） | 港区六本木 |
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東京の正しいら〜めんのお手本、これに始まりこれに終わるぞ |
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雰囲気よし応対よし味よし、都心でこんな暖かいおもてなし！！ |
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4月28日 |
ずんどう屋（準備中） | 港区西麻布 |
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強烈なニンニク入りとんこつトロミスープと超コシあり麺 |
70 |
行き届いた管理姿勢が感じられる品質と店内、明るい雰囲気 |
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4月29日 |
休麺 | − |
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世の中お休み、でも会社 |
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ちょっとずつホームページお店情報、入力しなきゃ（^^;） |
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4月30日 |
横濱亭 | 海老名 |
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お金を数えた手で盛り付けとは！犬塚製麺、硬め注文でまずまず |
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寒川の２店、早めの閉店でフラれ、３時まで開いてるこの店へ |